Assalamualaikum semua
Bangun pagi harini tetiba rasa nak makan something cheesy..memang aku ni hantu keju. So, pagi tadi breakfast dgn segelojohnya dengan roti+telur+cheesdale. perfect! Pastu tengok ada makaroni, Ting! Dapat idea, tengahari ni why not makan makaroni bakar. heheh. dah lama sangat tak makan.
Ouh, craving macaroni cheese!
Bahan-bahan
1. Makaroni. (setengah bungkus je, cukup la untuk 4 orang makan)
2. Telur 3 biji (gred A)
3. Daging kisar (daging kisar takdak, so aku buat daging cincang sendiri je, nak letak ayam, sosej, lauk2 lain pn boleh)
4. Bawang merah, bawang putih (dicincang halus)
5. Buah tomato (didadukan)
6. Garam, black pepper
Topping
1. Sos cili, sos tomato, mayonis. (tak letak banyak pun takpe sbb nanti dah masak boleh tambah lagi)
2. Keju parut/ mozarella (disebabkan takdak keju mozarella, aku letak chesdale je, chesdale tu aku potong 4 bahagian memanjang. letak la seberapa banyak korang nak. best jugak, ada rasa lemak lemak susu giteww.)
Cara-cara
1. Tumis bawang merah+bawang putih
2. Dah naik bau masukkan daging kisar tadi dan biar sehingga daging masak
3. Then dah boleh masukkan makaroni tadi. (opss! lupa pulak dh, makaroni tu direbus dan ditoskan dahulu yer)
4. Masukkan garam, lada sulah. Gaul2 kejap pastu masukkan telur. Gaul-gaul lagi dan dah siap.
5. Sebelum tu, sapu loyang dengan majerin sbb nanti tak nak bagi melekat. Masukkan makaroni yg dimasak tadi ke dalam loyang.
6. Okeh, nak buat toping plak. Di bahagian atas makaroni tadi tu, letakkan sos cili, sos tomato, mayonis dan letakkan cheese di atasnya. Marbeles! kecur air aku tengok cheese nih. haha
7. Oraitt...dah boleh bakar dalam oven. suhu 180' , masa 40-45 minit.
8. Siap! jom makanggg
gambar hiasan. lebih kurang macam ni la aku buat
(disebabkan perut dah lapar giler, lupa nak snap gambar. keluar dari oven terus makang..hihihi)
oraitt...
selamat makan makan :D
Thanks for your reading love! =D
1 00 orang duk bersembang:
haisss, sedapnya macaroni cheese baked ni...nak try la buat sendiri...haha :)
Post a Comment